ユース･フォー･ヒューマンライツ インターナショナルの目的は、青少年を人権について、特に「国連世界人権宣言」について教育し、彼らが寛容と平和の価値ある支持者となるようにすることです。

未来を築くのは子供たちです。彼らは自分の権利について知っていなくてはなりません。また、彼らには自分自身と仲間を守る責任があるということを知らなければなりません。子供たちがこの理念について目覚め、行動を起こすようになるにつれて、メッセージはより遠く、より広く行き渡るようになります。そしていつの日か、普遍的な人権は単なる理想主義者の夢ではない、現実のものとなるでしょう。

国連総会は、世界人権宣言が「国や地域の政治情勢に基づいて区別されることなく、それが主に学校その他の教育機関において、普及され、掲示され、読まれ、説明するようにする」ことを要請しました。（国際連合、1948年）

ユース･フォー･ヒューマンライツ インターナショナル設立の目的は、簡潔ですが啓発力に富み、高品質な人権教育資料を青少年、教師、政府関係者などあらゆる人々に提供することにより、国連が提示した目標を推進することです。

「私たちは、人間の惨めさという牢獄の錠を外す鍵、すべての人の可能性を解き放つ鍵、自由と希望のある将来を開く鍵は、読み書き能力であると知っているがゆえにここにいます。私たちは、その希望を現実に変えていく10年の扉を開くためにここにいます。」 コフィー･アナン 元国連事務総長